Bonito fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120 gr

Bonito Fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120g

Descubre: Bonito Fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120g

El Bonito Fresco de Burela es un tesoro culinario que destaca por su delicada textura, su sabor auténtico a mar, y su aroma fresco y natural. Con cada bocado, disfrutarás de un equilibrio perfecto entre el sabor del bonito fresco y el aceite de oliva virgen extra ecológico, que potencia sus matices de forma sutil. Ideal para degustar solo o como parte de recetas gourmet, este producto es una experiencia sensorial inigualable.

Uso y Maridajes: Bonito Fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120g

El Bonito Fresco de Burela es perfecto para disfrutar en múltiples preparaciones. Aquí te ofrecemos algunas sugerencias para sacarle el máximo provecho:

• Ensaladas: Acompaña con vegetales frescos, aceitunas y un toque de limón para un plato ligero y saludable.
• Tapas: Ideal para servir sobre pan crujiente con pimientos asados y una pizca de sal marina.
• Pasta: Incorpóralo en un plato de pasta con alcaparras y tomates cherry para una opción gourmet.
• Maridajes: Combina con un vino blanco gallego o un cava seco para resaltar sus sabores.

Elaboración, Maduración y Comercialización del Bonito Fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120g

Este Bonito Fresco se elabora de manera artesanal en las costas de Burela, utilizando técnicas de pesca sostenible que respetan el medio ambiente. Tras su captura, el bonito es cuidadosamente seleccionado y procesado a mano para garantizar su máxima frescura. Finalmente, se envasan en AOVE ecológico, lo que permite una maduración natural que intensifica sus propiedades organolépticas. Su comercialización en ediciones limitadas asegura la exclusividad y calidad de cada lata.

Historia y Origen del Bonito Fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120g

El Bonito Fresco de Burela proviene de la región costera de Burela, en Galicia, una zona conocida por su tradición pesquera. Este bonito se captura en las aguas frías y limpias del Atlántico, lo que le confiere una calidad superior y un sabor único. La historia del productor está profundamente arraigada en el respeto por el mar y las técnicas de pesca tradicionales, garantizando un producto de excelencia y autenticidad.

Características del Bonito Fresco de Burela con AOVE Ecológico, 120g

Este Bonito Fresco se distingue por sus características únicas, que lo hacen reconocible al instante:

• Color: Carne rosada y brillante, indicativa de su frescura.
• Textura: Firme y jugosa, con una capa suave de AOVE que lo preserva.
• Sabor: Equilibrado, con notas marinas y un ligero toque de aceite de oliva ecológico.
• Calidad: Producto en edición limitada, elaborado con los más altos estándares de sostenibilidad y excelencia.

HISTORIA Y TRADICIÓN: Conservas de Cambados

Ubicación privilegiada en Galicia

Conservas de Cambados S.L. se encuentra en el noroeste de España, específicamente en la región de Galicia, una zona reconocida por su rica tradición marina. En este lugar, destaca la Ría de Arousa, no solo por ser la más extensa de las rías gallegas, sino también por la abundancia y calidad de su vida marina. Esta ría es un entorno ideal para el cultivo de bivalvos como la almeja y el berberecho, así como de moluscos como el mejillón, que se cultivan en estructuras flotantes llamadas bateas.

Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente

Nuestra empresa se enorgullece de seleccionar meticulosamente la mejor materia prima directamente de nuestras rías. Este proceso cuidadoso garantiza que solo los productos marinos de la más alta calidad lleguen a su mesa, permitiéndonos ofrecer conservas selectas y artesanales que reflejan la riqueza de nuestra tradición culinaria.

En Conservas de Cambados S.L., mantenemos un fuerte compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. Nuestra política de calidad está centrada en superar las expectativas de nuestros clientes, asegurando que cada producto no solo cumpla con los más altos estándares, sino que también cuente con todas las garantías de frescura y autenticidad.

Para ofrecerle una experiencia gastronómica única, utilizamos las mejores materias primas que nos brindan nuestras rías y las elaboramos siguiendo métodos tradicionales. Este enfoque artesanal nos permite crear conservas de muy alta calidad, que capturan la esencia de los sabores del mar y llevan a su mesa lo mejor de Galicia.

Ingredientes

Bonito del Norte (pescado), aceite de oliva virgen extra ecológico (35%) y sal.

Valores Nutricionales (100 gr)

Valor Energético: 1204 kj/290  kcal

Grasas:  24 g

Grasas saturadas: 3,9 g

Hidratos de carbono: 0 g

Azúcares: 0 g

Proteínas: 19 g

Sal: 0,6 g