100% Carne de Cangrejo Real Rojo 65 gr

100% Carne de Cangrejo Real Rojo 65gr

Descubre: 100% Carne de Cangrejo Real Rojo 65gr

La Carne de Cangrejo Real Rojo es un auténtico manjar del mar, con una textura delicada y un sabor intensamente dulce que conquista el paladar desde el primer bocado. Su aroma fresco evoca la brisa marina, mientras que su color rojo vibrante promete una experiencia visual incomparable. Perfecta para disfrutar sola o como parte de un plato elaborado, esta carne se deshace suavemente en la boca, liberando toda la riqueza de su sabor.

Este producto gourmet se obtiene a partir del cangrejo real capturado en frías aguas. La carne es procesada artesanalmente para conservar su frescura y sabor original. Cada lote es limitado y sometido a rigurosos controles de calidad para garantizar que solo la mejor carne llegue a tu mesa.

Uso y Maridajes: 100% Carne de Cangrejo Real Rojo 65gr

La Carne de Cangrejo Real Rojo es extremadamente versátil en la cocina. Aquí te sugerimos algunas formas de disfrutarla:

• Ensaladas: Añádela a una ensalada fresca con aguacate y cítricos.
• Sopas: Incorpórala en una bisque de mariscos para intensificar su sabor.
• Tostadas: Sírvela sobre una tostada con un toque de limón y eneldo.
• Maridajes: Combina perfectamente con un vino blanco seco, como un Chardonnay o un Albariño.

Características del 100% Carne de Cangrejo Real Rojo 65gr

La Carne de Cangrejo Real Rojo se distingue por sus características excepcionales:

• Color: Rojo vibrante, indicativo de su frescura.
• Textura: Suave y delicada, con una estructura que se deshace fácilmente.
• Sabor: Intensamente dulce con un toque de salinidad marina.
• Origen: Proveniente de las aguas frías y limpias de Alaska.

Historia y Tradición de CHATKA

CHATKA es sinónimo de Cangrejo Real Rojo, con más de 75 años de experiencia dedicados exclusivamente a la elaboración de este exquisito manjar. Originaria de la remota península de Kamchatka, nuestra marca ha mantenido intactos su tradición, exclusividad, calidad y sabor a lo largo del tiempo. Cada producto CHATKA refleja una elaboración única que lo distingue en el mercado gourmet.

Origen en el Mar de Bering

El recorrido de CHATKA comenzó en 1930 en el Mar de Bering, situado al norte del Océano Pacífico, cerca de Kamchatka y las aguas adyacentes de Alaska. El cangrejo real, conocido por su imponente tamaño y sabor incomparable, pronto adquirió una reputación envidiable. En la década de 1960, la Unión Soviética decidió introducir esta especie en el fiordo de Murmansk, en el Mar de Barents, donde se adaptó perfectamente a las nuevas condiciones, ganándose el nombre de "El Oro Rojo".

Un Crustáceo Excepcional

A más de 1000 metros de profundidad, en las frías aguas subárticas, estas magníficas criaturas se desarrollaron en un entorno hostil, lo que les permitió evolucionar hasta convertirse en uno de los mejores mariscos del mundo. La combinación de su fortaleza y adaptación ha llevado al Cangrejo Real Rojo a extenderse desde el Mar de Okhotsk y el Mar de Bering, hasta el Golfo de Alaska en el Océano Pacífico, y el Mar de Barents y la costa norte de Noruega en el Atlántico.

Calidad y Exclusividad Reconocidas

CHATKA es una marca con un prestigio inigualable, respaldado por casi un siglo de pesca tradicional y elaboración artesanal. La carne del King Crab de CHATKA es internacionalmente reconocida por su textura y sabor excepcionales, siendo elogiada por los mejores chefs y restaurantes del mundo. La captura salvaje y el procesamiento a bordo de los propios barcos garantizan que todas sus propiedades se mantengan intactas.

Beneficios Nutricionales

Además de su exquisito sabor, la carne del King Crab de CHATKA es baja en calorías y grasas saturadas, pero rica en proteínas, vitamina B12, vitamina C, magnesio y fósforo. Estas características hacen que este marisco sea una opción ideal para quienes buscan una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.

Ingredientes

Carne de Cangrejo Real Rojo

Valores Nutricionales (100 gr)

Valor Energético: 249 kj/59  kcal

Grasas:  0,8 g

Grasas saturadas: 0,43 g

Hidratos de carbono: 0,5 g

Azúcares: 0,18 g

Proteínas: 12,6 g

Sal: 1,7 g

Omega-3: 0,6 g