Cocido Montañes 550 grs

Cocido Montañés 550 grs, elaborado en Cantabria

¿Qué encontramos en este producto?

El cocido Montañes es el cocido típico de Cantabria, una de las particularidades para que sea un buen cocido son las materias primas, y en la “ermita” lo tienen muy claro, la calidad es su bandera de todos estos años, en el proceso de elaboración de este fabuloso cocido montañés se sigue rigurosamente la receta tradicional y su forma de elaboración, solamente que en una cantidad mucho mayor. Los ingredientes son su bandera, alubia famosa de la zona por su calidad, berza, patata y el sabroso compango.

Delicatessen y calidad

Delicatessen La Ermita son una empresa de alimentación innovadora y versátil que aporta al mercado tanto productos novedosos de indudable calidad como alimentos fieles a las recetas tradicionales. Productos naturales, sin aditivos ni conservantes. Con una filosofía: lo primero la calidad, y una máxima: sólo se mecaniza lo que no aporta un valor añadido al producto, aplicando el principio de inmejorable calidad al mejor precio. La experiencia de más de 20 años a su servicio ofreciéndoles buena cocina en nuestros establecimientos de hostelería en San Pedro de Rudagüera y Puente San Miguel ha servido para crear Delicatessen La Ermita, SL. Empresa de alimentación que comercializa sus productos en toda España, así como en puntos de: Inglaterra, Francia, Portugal, Italia, Holanda, Alemania, Rusia...

Ingredientes

Alubia blanca de riñón, compagno (panceta, morcilla de arroz(arroz, sangere, cebolla, manteca de cerdo, sal, especias naturales y tripa natural de vaca), chorizo (magro de cerdo, tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo, especias naturales, tripa natural de cerdo), berza de asa, patatas, zanahoria, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal y agua.