Escalivada En Tarro 290 gr

Tarro de Escalivada 290 gr Desuflí

Excelencia en Conservas Vegetales Gourmet 100% Artesanal, Orgánicos y Naturales, sin Conservantes, Colorantes o Espesantes. Somos el verdadero «hecho a mano» siguiendo métodos de elaboración como antes, como siempre. Para la elaboración de nuestros tomates siempre utilizamos las mejores frutas y hortalizas provenientes de agricultores locales.

Origen

Desuflí nace en 1985, en el corazón de la comarca del Alto Almanzora, en el idílico pueblo de Suflí.

En un gesto de aprecio por la tradición local, los fundadores de la empresa deciden poner en valor y dar a conocer las conservas artesanales que durante años los habitantes de la región habían preparado para su disfrute. Estas delicias se elaboraban con esmero a partir de las hortalizas cultivadas a orillas del río Almanzora, nutridas por sus aguas y acariciadas por el sol del verano.

Desde entonces, Desuflí ha continuado esta historia de pasión y autenticidad, llevando consigo la esencia única de Suflí a cada rincón.

La filosofía de Desuflí y su objetivo primero, siempre ha sido elaborar productos de forma 100% artesanal empleando hortalizas y frutas de su tierra, siguiendo con devoción los métodos tradicionales transmitidos por generaciones de padres y abuelos.  

"En el corazón de nuestra misión radica la pureza de nuestros productos, por eso, renunciamos al uso de conservantes, colorantes, espesantes o cualquier otro aditivo."

El verdadero hecho a mano

Preservamos la calidad y sabor excepcional de nuestros productos implementando las técnicas culinarias clásicas de baño de agua, tradicionalmente conocida como “Baño de María”.

Descubre: Tarro de Escalivada Desuflí

Siente el sabor de España en cada bocado con nuestro Tarro de Escalivada Desuflí. Esta escalivada captura la esencia del Mediterráneo a través de su textura suave y su rica paleta de sabores ahumados. Cada tarro se prepara con técnicas tradicionales, asando lentamente los vegetales hasta alcanzar la perfección. Ideal para disfrutar directamente o como acompañante en tus platos favoritos.

Tarro de Escalivada 290 gr Desuflí

La Escalivada es la perfecta combinación de hortalizas asadas al carbon, que aportan ese sabor inconfundible de la comida de antaño cocinada en la lumbre. El contraste del pimiento rojo con la cebolla y la berenjena es un auténtico placer para los sentidos.

En el corazón de una pequeña localidad española, Desuflí se dedica a preservar las recetas tradicionales con un toque moderno. La escalivada se elabora seleccionando cuidadosamente vegetales de temporada, que se asan a fuego lento para intensificar sus sabores naturales. Este meticuloso proceso no solo conserva las tradiciones culinarias, sino que también garantiza un producto de calidad excepcional.

Ingredientes

Pimiento rojo y berenjena asada al carbón, cebolla, zumo de limón y sal.

Usos y Maridajes: Escalivada Desulfí

• Con pan y aceite de oliva: Unta sobre rebanadas de pan tostado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
• Como base para tapas: Excelente como base de tapas, complementando con anchoas o quesos suaves.
• Acompañamiento: Úsala como un acompañamiento ideal para pescados y carnes al horno o a la plancha.

Valores Nutricionales:

Valor Energético: 154 kj/ 36 kcal

Grasas: 0,40 g

Grasas saturadas: <0,01 g

Hidratos de carbono: 7,20 g

Azúcares: 4,20 g

Proteínas: 1 g

Sal: 0,23 g