Media Caña de Lomo 100% Ibérico al Natural, 500g

Paleta de Bellota 100% Ibérica 80 gr

Descubre: Paleta de Bellota 100% Ibérica 80 gr

La Paleta de Bellota 100% Ibérica es una experiencia sensorial única. Su intenso sabor combina notas dulces y saladas con un aroma profundo que evoca la pureza de las dehesas españolas. La textura es suave y jugosa, gracias a la infiltración perfecta de grasa en la carne, mientras que su apariencia rojiza con vetas blancas es sinónimo de su alta calidad. Disfrútala tal cual o a temperatura ambiente para realzar todos sus matices.

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas en formato loncheado es la elección perfecta para quienes buscan un producto de alta calidad y fácil de disfrutar. Esta paleta, presentada en un sobre individual de 80 gramos, ha sido cuidadosamente seleccionada y cortada a mano por expertos, garantizando una experiencia gastronómica inigualable. Su sabor, más dulce y aromático que el del jamón ibérico, es ideal para quienes desean disfrutar de un bocado sofisticado y delicioso.

Uso y Maridajes: Paleta de Bellota 100% Ibérica 80 gr

Para disfrutar al máximo de la Paleta de Bellota 100% Ibérica, te recomendamos los siguientes maridajes:

• Combínala con un vino tinto de crianza para resaltar su intensidad.
• Acompáñala con quesos curados para un contraste de sabores.
• Úsala en tostas con tomate para un bocado tradicional y delicioso.
• Disfrútala con un cava o champán para una experiencia más sofisticada.

Elaboración, Maduración y Comercialización del Paleta de Bellota 100% Ibérica

La Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas en formato loncheado es la elección perfecta para quienes buscan un producto de alta calidad y fácil de disfrutar. Esta paleta, presentada en un sobre individual de 80 gramos, ha sido cuidadosamente seleccionada y cortada a mano por expertos, garantizando una experiencia gastronómica inigualable. Su sabor, más dulce y aromático que el del jamón ibérico, es ideal para quienes desean disfrutar de un bocado sofisticado y delicioso.

Cada loncha de la Paleta Ibérica Cinco Jotas ha sido cortada con precisión por un maestro cortador, respetando la tradición y asegurando que cada pieza mantenga su frescura y sabor característico. Gracias a su formato loncheado, este producto está listo para servirse en cualquier momento, ya sea en un evento especial o en una ocasión improvisada. Su presentación en porciones individuales facilita su consumo, sin perder el sabor auténtico que ha hecho de Cinco Jotas un referente en productos ibéricos.

Historia y Origen del Paleta de Bellota 100% Ibérica

La Paleta de Bellota 100% Ibérica tiene sus raíces en las dehesas del sur de España, un entorno natural donde la tradición y la modernidad se fusionan para crear productos únicos. Esta paleta cuenta con la Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que certifica su autenticidad y su elaboración bajo los más estrictos controles de calidad.

Características del Paleta de Bellota 100% Ibérica

Las características que hacen de la Paleta de Bellota 100% Ibérica un producto inigualable incluyen:

• Forma: Estilizada y alargada, con pezuña negra.
• Corteza: Fina, con una coloración dorada en su parte externa.
• Color: Rojo intenso con vetas de grasa blanca bien infiltrada.
• Textura: Suave y untuosa al corte, con un toque jugoso.
• Sabor: Rico y profundo, con un equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad.

Historia de 5 JOTAS

La marca española 5 Jotas nació en 1879 en la localidad de Jabugo, Andalucía, un lugar mundialmente famoso por su clima ideal para la curación del jamón. Desde entonces, 5 Jotas ha sido sinónimo de calidad y tradición en la producción de jamón ibérico.

5 Jotas se especializa en jamón 100% ibérico de bellota, elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa. Este entorno natural, combinado con una alimentación a base de bellotas, es clave para obtener el sabor único y la textura característica de sus jamones.

Compromiso con la Tradición

A lo largo de más de un siglo, 5 Jotas ha mantenido un fuerte compromiso con la preservación de la raza ibérica pura y las técnicas tradicionales de curación, transmitidas de generación en generación. Esto ha consolidado a la marca como un referente de exclusividad en el mercado del jamón ibérico.

Hoy en día, 5 Jotas es reconocida a nivel mundial por su excelencia y autenticidad, siendo una de las marcas más prestigiosas y deseadas en el mundo de la gastronomía.