Deléitate con nuestra Pintada en Escabeche 500 gr de La Fonda del Prado, una delicia gourmet que te transportará a sabores únicos y exclusivos. Disfruta de su calidad excepcional y su irresistible sabor en cada bocado. ¡No te quedes sin probar esta joya culinaria!
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Pintada en Escabeche 500 gr La Fonda del Prado
Nuestra Pintada en Escabeche 500 gr La Fonda del Prado es un producto único y exclusivo que destaca por su calidad y elaboración artesanal. Proveniente de ingredientes cuidadosamente seleccionados, esta pintada en escabeche es una verdadera delicia para los paladares más exigentes.
Elaborada con técnicas tradicionales, cada pieza de pintada es marinada en una exquisita mezcla de especias y vinagre, lo que le otorga un sabor inigualable y una textura tierna y jugosa. Además, su origen local garantiza la frescura y autenticidad del producto.
La lata presenta una media pintada en escabeche, elaborada con dedicación. La cría de los animales se realiza en nuestra propia granja, donde seguimos métodos tradicionales que respetan el entorno. En plena naturaleza, los animales viven al aire libre, disfrutando de un ambiente natural que contribuye a su bienestar y a la calidad del producto final. Este enfoque garantiza un sabor auténtico y una textura inigualable, reflejo de nuestro compromiso con la tradición y el respeto por el medio ambiente.
En La Fonda del Prado, nos enorgullece ofrecer productos exclusivos como nuestra Pintada en Escabeche 500 gr. Descubre el placer de saborear una auténtica joya culinaria y déjate llevar por su exquisito sabor y calidad inigualable.
Con más de cuarenta años de historia a sus espaldas, La Fonda del Prado se ha consolidado como una de las joyas gastronómicas de Villalba de Duero, en la provincia de Burgos. Fundada por una familia comprometida con la tradición y el buen hacer, la empresa es ahora dirigida por tres hermanos que han sabido mantener y expandir el legado familiar, preservando la esencia de sus orígenes mientras innovan en la creación de productos auténticos y de alta calidad.
La historia de La Fonda del Prado comenzó en los años 70, cuando sus fundadores decidieron combinar su amor por la tierra y la cocina para ofrecer productos que reflejaran la riqueza de la gastronomía burgalesa. A lo largo de los años, han pasado de ser una pequeña explotación agrícola a convertirse en una marca reconocida en toda la región por su dedicación a la cría de animales en libertad y la elaboración de conservas artesanales.
El enfoque siempre ha sido claro: respetar los ritmos naturales de los animales y emplear métodos tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación. Esta filosofía no solo ha asegurado la alta calidad de sus productos, sino que también ha permitido a La Fonda del Prado ganarse la confianza y lealtad de sus clientes a lo largo de las décadas.
En La Fonda del Prado, la vida en la granja es el corazón de su operación. Los hermanos, herederos de una tradición ganadera que se remonta a más de cuatro décadas, se encargan personalmente de cada aspecto del proceso de cría. Los animales son alimentados de manera natural y criados en un entorno libre de estrés, lo que se traduce en productos finales que destacan por su sabor y calidad excepcionales.
La oferta culinaria de La Fonda del Prado es un homenaje a las recetas tradicionales de la región, con un enfoque particular en las conservas en escabeche de faisán, perdiz y codorniz. Estas conservas, elaboradas sin aditivos y siguiendo métodos tradicionales, se han convertido en el emblema de la marca, representando no solo el sabor de la cocina burgalesa, sino también una forma de vida que valora la paciencia y la dedicación.
Además de las conservas, la empresa ofrece una amplia gama de platos caseros, como guisos de lentejas y alubias, así como opciones más sofisticadas como pularda y pato en aceite de oliva, carrilleras al vino tinto, gallo en pepitoria, rabo de toro y pintada con verduras. Cada plato es preparado con el mismo cuidado y respeto por la tradición, garantizando una experiencia gastronómica que transporta a quienes los prueban a los sabores auténticos de la cocina de antaño.
A lo largo de los años, La Fonda del Prado ha sabido adaptarse a los tiempos sin perder su esencia. La empresa ha expandido su alcance, llegando a más paladares tanto dentro como fuera de la región, mientras continúa manteniendo la misma dedicación a la calidad y el respeto por las tradiciones familiares. La Fonda del Prado no es solo una empresa; es un testimonio viviente de cómo la pasión, el trabajo duro y el respeto por la naturaleza pueden dar lugar a productos que no solo alimentan, sino que también cuentan una historia.
Te invitamos a explorar el rico legado de La Fonda del Prado y a descubrir por ti mismo por qué esta marca ha perdurado durante más de cuatro décadas. Cada conserva, cada guiso, es una ventana a la historia y la tradición de una familia que ha dedicado su vida a llevar lo mejor de la cocina burgalesa a tu mesa.
Pintada 70%, aceite de oliva, vinagre, especias, y sal.
Valor Energético: 940 kj/225 kcal
Grasas: 12,67 g
Grasas saturadas: 3,33 g
Hidratos de carbono: 0,23 g
Azúcares: 0,23 g
Proteínas: 27,78 g
Sal: 1,99 g
Ficha técnica
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