Reducción de Vinagre Balsámico con aroma a trufa, 250 ml.
¿Qué encontramos en este producto?
Reducción de Vinagre Balsámico con aroma a trufa. Un producto gourmet con un sabor único. El aliño ideal para una gran cantidad de platos.
Podríamos citarte 1.000 ideas de combinaciones, pero solo te vamos a dar unas pocas, ensaladas, setas, canapés, postres, risottos, decoración de platos….Elaborado con ingredientes de primera, el resultado un magnifica reducción de vinagre con trufa….
Un producto artesanal, sin conservantes.
Los sabores más tradicionales
Reducción de Vinagre Balsámico con aroma a trufa es un producto gourmet de nuestra gastronomía. Combinando dos ingredientes muy valiosos como son la reducción de vinagre de Módena y la trufa negra se consigue un sabor diferencial y único.
Gran variedad de opciones para saborearlo, con pan y sal, ensaladas y verduras al natural, queso, foie, pinchos y canapés, frutas naturales, postres y helados, vinagretas, pasta, huevos, risotto, setas, patatas, carpaccio de carne…Un toque de sabor extraordinario y excelente.
Bodegas Rodríguez Chiachio S.L. se encuentra en la ciudad de Cabra, en el Parque Natural de la Sierra Subbética Cordobesa. Al principio la familia se dedicaba a la elaboración del vino hasta que comenzó a elaborar un vino Especial para Cocinar. Siguiendo la línea de buscar productos que aporten a las cocinas sabores tradicionales, con la máxima garantía y comodidad se amplió la gama de productos con la marca “El Guiso” con Vinagres, Brandies, Conservas, Platos preparados y extraordinarias Reducciones Artesanas de Vinos y Vinagre únicas por su tipo de elaboración a fuego lento durante horas.
Rodriguez Chiachio aúna la tradición, el conocimiento en el mundo de la alimentación, la enorme calidad de sus vinos y vinagres, la mejor tecnología en el envasado y el control de calidad en la fabricación. Solo así pueden hacer llegar a los clientes el sabor y el aroma de lo auténtico, con la máxima garantía.
Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz
El vinagre balsámico es rico en antioxidantes, contiene un alto porcentaje de enzimas que participan activamente en el metabolismo digestivo para normalizarlo. Regula los niveles de azúcar.
Además es rico en potasio, por lo que tiene una buena acción diurética en el organismo, ayudando a eliminar la retención de líquidos.
Ingredientes
Reducción de vinagre balsamico natural, aroma de trufa, colorante.
Ficha técnica
- Elaboración
- Artesanal
- Formato
- Bote
- Peso Neto
- 250 ml
- Origen
- Córdoba, España