Salchichón de Bellota 100% Vela, 200 gr

Salchichón de Bellota 100% Vela, 200 gr

Descubre: Salchichón de Bellota 100% Vela, 200 gr

Sumérgete en una experiencia sensorial única con nuestro Salchichón de Bellota 100% Vela. Su sabor inconfundible es resultado de una elaboración artesanal, utilizando exclusivamente carne de cerdos alimentados con bellotas. De textura suave y aroma intenso, este embutido se caracteriza por su fino veteado y un color rojo profundo que cautiva los sentidos. Ideal para degustar en cualquier ocasión, aportando un toque de distinción a tu mesa.

Uso y Maridajes: Salchichón de Bellota 100% Vela, 200 gr

Disfruta de nuestro Salchichón de Bellota 100% Vela acompañado de los maridajes perfectos:

• Vinos tintos de crianza o reservas, que realzan su sabor.
• Quesos curados con notas intensas que complementan su aroma.
• Unas rebanadas de pan rústico ligeramente tostado para una experiencia completa.
• Acompañado de aceitunas y frutos secos para un aperitivo gourmet.

Elaboración, Maduración y Comercialización del Salchichón de Bellota 100% Vela

El Salchichón de Bellota 100% Vela se elabora siguiendo métodos tradicionales, donde la carne de cerdo de bellota se mezcla con especias seleccionadas y se embute en tripas naturales. Su maduración lenta se realiza en secaderos naturales durante un mínimo de tres meses, permitiendo desarrollar su sabor profundo y equilibrado. Cada pieza se comercializa en formato de edición limitada, garantizando así su exclusividad y frescura.

Historia y Origen del Salchichón de Bellota 100% Vela

Nuestro Salchichón de Bellota 100% Vela proviene de la Sierra de Huelva, una región reconocida por su riqueza natural y tradición en la producción de embutidos de bellota. El productor, con más de un siglo de historia, sigue utilizando recetas transmitidas de generación en generación, respetando los procesos tradicionales que han convertido a este producto en un referente de calidad. Esta región goza de una Denominación de Origen Protegida (DOP) que certifica la autenticidad y excelencia del producto.

Características del Salchichón de Bellota 100% Vela

• Formato: Pieza de 200 gramos en forma de vela.
• Corteza: Fina y natural, manteniendo la autenticidad del producto.
• Color: Rojo intenso con vetas de grasa entrelazadas.
• Textura: Suave y jugosa, resultado de su lenta maduración.
• Sabor: Profundo, equilibrado, con notas suaves de especias y el toque distintivo de la bellota.