Sofrito Natural para Arroces y Paellas, 420 grs.

Sofrito Natural para Arroces y Paellas, 420 grs. Sin conservantes, sin concentrados ni colorantes

¿Qué encontramos en este producto?

Con este sofrito natural guisaras los mejores arroces y paellas que imagines, tú complemento perfecto, elaborado solamente con verduras naturales, troceadas y cocinadas a fuego lento, no podría ser de otra forma, autentico sabor en tus platos.

El sofrito natural para Arroces y Paellas El Guiso esta elaborado solamente con verduras naturales, troceadas y cocinadas a fuego lento en Aceite de Oliva Virgen Extra. Un producto Artesano y natural elaborado con verduras de primera calidad sin conservantes ni colorantes.

Con este sofrito de 420 grs podemos elaborar unos deliciosos arroces o paellas en poco tiempo, evitando el trabajo y el tiempo que nos lleva preparar el sofrito en casa. Conseguimos un sofrito natural y artesano, igual de rico que si lo preparamos en casa, y con la ventaja del ahorro en tiempo.

Los sabores más tradicionales

Bodegas Rodríguez Chiachio S.L. se encuentra en la ciudad de Cabra, en el Parque Natural de la Sierra Subbética Cordobesa. Al principio la familia se dedicaba a la elaboración del vino hasta que comenzó a elaborar un vino Especial para Cocinar. Siguiendo la línea de buscar productos que aporten a las cocinas sabores tradicionales, con la máxima garantía y comodidad se amplió la gama de productos con la marca “El Guiso” con Vinagres, Brandies, Conservas, Platos preparados y extraordinarias Reducciones Artesanas de Vinos y Vinagre únicas por su tipo de elaboración a fuego lento durante horas.

Rodriguez Chiachio aúna la tradición, el conocimiento en el mundo de la alimentación, la enorme calidad de sus vinos y vinagres, la mejor tecnología en el envasado y el control de calidad en la fabricación. Solo así pueden hacer llegar a los clientes el sabor y el aroma de lo auténtico, con la máxima garantía.

Propiedades del sofrito

El tomate aporta vitaminas A, C, E y del grupo B, minerales como el fósforo, el potasio o el magnesio, y constituye una fuente importante de polifenoles y de licopeno. Estas dos últimas sustancias son compuestos vegetales que destacan por su alto poder antioxidante y sus propiedades anticancerígenas y antinflamatorias, actuando además como protectores de los sistemas cardiovascular y metabólico.

Otro ingrediente destacado es la cebolla, que aporta vitaminas C, E, B6 y B9, minerales como el potasio, fósforo, magnesio y azufre.

El aceite de oliva, destaca por su contenido de vitamina E, flavonoides, polifenoles  y de acido oleico, muy rico en Omega 9. Estas sustancias tienen propiedades antioxidantes y protectoras frente a enfermedades del sistema cardiovascular y las enfermedades degenerativas, a la vez que previenen la hipertensión y el estreñimiento y favorecen el control del colesterol y la formación de membranas del tejido celular.

El efecto saludable del sofrito es superior al de sus ingredientes por separado.

Ingredientes

Tomate, pimiento verde, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal.