Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla, 160 Gr

Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla

Descubre: Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla

Deléitate con nuestros exquisitos trozos de anchoas, un producto gourmet que aprovecha al máximo la calidad de nuestras anchoas artesanales. Durante el meticuloso proceso de elaboración manual, algunas piezas pueden fragmentarse o no cumplir con los estándares estéticos para su venta como filetes enteros.

Sin embargo, la calidad y el sabor de estos trozos son idénticos a los de nuestras anchoas. La única diferencia radica en su presentación, ofreciéndote la oportunidad de disfrutar de este manjar a un precio más accesible.

Su sabor intenso y equilibrado te cautivará, mientras que su textura suave se deshace en el paladar. Perfectas para consumir directamente o para añadir a tus recetas gourmet.

Uso y Maridajes: Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla

Estas anchoas son versátiles y deliciosas. Aquí te sugerimos algunas formas de disfrutar de este producto único:

• Con pan tostado y una base de tomate triturado para un aperitivo irresistible.
• Acompáñalas con quesos suaves o un toque de miel para equilibrar su sabor.
• Úsalas en ensaladas para dar un toque salado y lleno de personalidad.
• Marídalas con un vino blanco seco o una cerveza artesanal suave.

Elaboración, Maduración y Comercialización del Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla

Las anchoas M.A. Revilla son seleccionadas a mano y elaboradas mediante un proceso artesanal que sigue los métodos tradicionales de Santoña. Tras una cuidadosa limpieza y salazón, las anchoas maduran durante el tiempo necesario para desarrollar su inconfundible sabor. Este proceso asegura un producto de alta calidad y de edición limitada, garantizando su exclusividad.

Historia y Origen del Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla

El productor M.A. Revilla es conocido por su dedicación a las anchoas artesanales desde hace generaciones. Procedentes de Santoña, en la costa norte de España, estas anchoas llevan consigo la rica tradición pesquera de la región. Reconocidas por su excelente calidad, cuentan con una historia de producción que combina el conocimiento heredado y la innovación en la conservación de productos del mar.

Características del Trozos de Anchoas en Aceite de Oliva M.A. Revilla

Las características más distintivas de estos trozos de anchoas incluyen:

• Color: Un tono marrón oscuro, indicativo de su perfecta maduración.
• Textura: Firme pero delicada, que se deshace en el paladar.
• Sabor: Intenso, equilibrado entre el salado y el umami.
• Corte: Trozos uniformes, ideales para servir en aperitivos o acompañamientos.

Ingredientes

Anchoas, Aceite de oliva y sal.

Valores Nutricionales (100 gr)

Valor Energético:  850 kj/  204 kcal

Grasas:   9.7 g

Grasas saturadas:  2.2 g

Hidratos de carbono:  0 g

Azúcares:  0 g

Proteínas:   28.9g

Sal:  9.2 g