La pieza más jugosa y de mayor intensidad de sabor que podemos encontrar en Bonito del Norte
Ventresca de Bonito Fresco de Costera en Aceite de Oliva, 111 grs, Del Ponto
¿Qué encontramos en esta Ventresca de Bonito Fresco de Costera en AOVE, 111 grs, Del Ponto?
La ventresca es la parte más codiciada y apreciada tanto del Bonito del Norte como del Atún.
Corresponde a la parte del vientre del pescado. Esta precisa situación, le otorga mayor cantidad de grasa saludable y un intenso sabor y jugosidad única.
Se prepara esta conserva, seleccionando las mejores piezas acompañado de aceite de oliva, con un delicioso sabor y sabrosa textura. Ideal para cualquier tipo de ensalada o montaditos con pimientos y anchoa.
Conservas Del Ponto
Conservas Del Ponto nace con la clara filosofía de apostar por el buen producto, por un producto nuestro, un producto artesano, elaborado con ingredientes de la máxima calidad y siguiendo los procesos tradicionales y artesanales de elaboración.
Compartir nuestra pasión por el trabajo y el auténtico sabor de productos artesanos hechos con amor y calidad es nuestra misión. Productos Gourmet que cuidamos, mimamos y en los que maximizamos estándares de calidad que marcan un antes y un después.
Seleccionamos cuidadosamente nuestros productos, desde el origen, procesos y elaboración si el producto lo conlleva, para ofrecer siempre la mejor selección Productos Gourmet.
Nuestro objetivo es poner en lo más alto el valor de la Gastronomía de nuestro país. Enseñarle al mundo nuestra gran riqueza de Productos Artesanos Gourmet.
Más de 30 años en el sector de la conserva es lo que nos permite ser expertos en la materia y lo que contribuye a conocer mejor los buenos productos. Este es el momento de ponerlos en la posición que se merecen.
Propiedades del bonito de Burela
- Gracias a su aporte en ácidos grasos omega-3, el bonito duda a prevenir enfermedades cardiovasculares y reduce el colesterol y los triglicéridos.
- Mejora la absorción del calcio por su contenido en vitamina D.
- La vitamina A que aporta es fundamental para la salud de la vista.
- El yodo es fundamental en el buen funcionamiento de la glándula tiroides.
- Favorece el funcionamiento de los músculos, nervios e intestinos gracias al magnesio.
- Estimula el sistema inmunológico por su aporte en selenio. Lo cual protege al organismo de infecciones y enfermedades graves como el cáncer.
- Combate la anemia debido a su aporte en hierro, además de ser necesario para la formación de la hemoglobina que también contribuye al transporte de oxígeno.
- La vitamina B3 es muy beneficiosa para la producción de hormonas sexuales y para la síntesis del glucógeno.
Su aporte en ácido fólico es imprescindible para aquellas mujeres que desean quedarse embarazadas. Además ayuda a prevenir posibles problemas en la placenta, cerebro y columna vertebral del feto.
Ingredientes
Ventresca de bonito del norte, aceite de oliva y sal.
Valores nutricionales
Valor energético | 1.220 kj / 294 kcal |
Grasas | 22,0 g |
de las cuales saturadas | 5,3 g |
Hidratos de carbono | 0,0 g |
de los cuales azúcares | 0,0 g |
Proteínas | 24,0 g |
Sal | 0,6 g |
Ficha técnica
- Aceite
- Oliva
- Formato
- Lata
- Peso Neto
- 111 grs
- Peso Escurrido
- 72 grs
- Origen
- Cambados, España
- Salsa
- Aceite de oliva