Un vinagre exclusivo, de producción limitada y elaboración artesanal, con un sabor único y aroma intenso de Pedro Ximenez. Ideal para realzar cualquier plato gourmet.
Vinagre Balsámico al Pedro Ximenez "El Guiso" 375 ml
Descubre: Vinagre Balsámico al Pedro Ximenez
Este vinagre balsámico exclusivo captura los ricos sabores y aromas del Pedro Ximenez, añadiendo una nota dulce y equilibrada a cada plato. Con un sabor complejo y un aroma intenso, este vinagre es ideal para realzar platos gourmet y brindarles un toque distintivo. Su textura suave y acabado en barrica ofrecen una experiencia única.
Uso y Maridajes: Vinagre Balsámico al Pedro Ximenez
- Maridaje perfecto con ensaladas frescas y quesos añejos.
- Ideal para reducciones y salsas que acompañen carnes rojas o caza.
- Complemento delicioso para frutas frescas o incluso helados de vainilla.
Elaboración, Maduración y Comercialización del Vinagre Balsámico al Pedro Ximenez
Este vinagre artesanal se elabora mediante una cuidadosa maduración en barricas de roble, donde adquiere su sabor y aroma característicos. Producido en pequeñas cantidades, garantiza calidad y exclusividad en cada botella.
Historia y Origen de "El Guiso"
Con origen en Jerez, "El Guiso" es una empresa de tradición vinícola que utiliza métodos de producción artesanales para preservar la autenticidad de sus vinagres. Gracias a su experiencia y compromiso con la calidad, este vinagre es símbolo de excelencia y dedicación.
Características del Vinagre Balsámico al Pedro Ximenez "El Guiso"
- Color: profundo y oscuro, característico del Pedro Ximenez.
- Textura: suave y densa, ideal para crear capas de sabor en cada plato.
- Aroma: intenso, con notas de frutas secas y vino envejecido.
- Sabor: dulce y afrutado, con un ligero toque ácido.