Zamburiñas seleccionadas de Galicia, elaboradas en una extraordinaria receta artesanal.
Zamburiñas Guisadas 110 grs, Ramón Peña Plata
¿Qué encontramos en este producto?
Un producto de la más alta calidad elaboradas de forma tradicional en un guiso que aporta a este producto un sabor especial y extraordinario, superando la calidad del contenido al maxímo.
Las zamburiñas guisadas Ramón Peña proceden del océano Atlántico. Seleccionan el mejor producto en lonja. Una vez en fábrica, desconchan, cuecen, extraen el hepatopáncreas, lavado empacado manual y llenado de latas con salsa antes de proceder al cierre.
Ramón Peña Serie Plata
La tradición nos define. Una tradición heredada de una forma de entender y vivir la mar única. Generaciones de profesionales que han dedicado cuerpo, y sobre todo alma, a poner en valor la riqueza de las rías gallegas, apreciadas en todo el mundo, y el Cantábrico. También labor artesanal, que se ha mantenido durante siglos y que hoy día es sinónimo de calidad y excelencia.
La historia de Ramón Peña se remonta al año 1920. Una pequeña conservera en Galicia comenzó con la elaboración de conservas de pescado y marisco de manera cuidada, controlando desde el origen a la materia prima y mimados procesos artesanales para hacer de las latas auténticos lujos para el paladar.
El transcurso del tiempo no ha hecho más que afianzar esa filosofía de mejora continua y un objetivo que ha permanecido intacto, conservar lo mejor del mar en las latas de Ramón Peña.
Hoy día, estos valores perduran en el ADN de la empresa, que sigue creciendo y apostando por Galicia y su cultura gastronómica.
Propiedades de las Zamburiñas
Las zamburiñas con un alimento nutritivo y bajo en calorias. Contiene gran cantidad de proteinas y poca grase, la mayor parte son poloinsaturadas. Su contenido en colesterol también es bajo. Posee una importante cantidad de vitaminas A y B así como minerales tales como hierro, fósforo, sodio, zinc y yodo.
Ingredientes
Zamburiñas, aceite de oliva, tomate, cebolla, pimiento rojo, vino, sal y especias.
Ficha técnica
- Elaboración
- Artesanal
- Tamaño de la Anchoa
- Grande
- Formato
- Lata
- Peso Neto
- 110 grs
- Peso Escurrido
- 75 grs
- Origen
- Mejillón Gallego
- Zona de Producción
- Galicia
- Marca
- Conservas Ramón Peña